テーマ:日本酒

非売品

昨日 非売品と言うお酒を 友人から戴いた?? どんなお酒なのだろうか? こんなラベルが貼ってあった。 それがこれだ!! 新聞紙にくるまってラベル が貼ってある。 通常この方法で低温熟成して 品評会へエントリーするとの事。 ブランディーで言うなら VSOPの様な物らしい。…
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美味しい酒

新米を戴いた知人への御礼へと 全国新酒鑑評会で7年連続金賞を 受賞しているお酒を購入し 待っていた。 送られてきたお酒は、桐箱に 納めら、家紋で封印がされて いる。飲む前から威厳を放っていると 思ったのは自分だけか?? それが大和川酒造の大吟醸 「弥右衛門」だ。 しかし…
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サムライ??

日本酒の匂いが嫌な 人は、ライムで割って飲むと 言う事が一時期流行った様だ。 名前は、「 サムライ 」と言うらしい。 その話は知人から得た情報だ。 実は、某企業の庭先に柑橘系が 一杯なっており、先日休日出勤の時に 収穫したのは、夏みかんである。 昔懐かしい酸っぱさがある。 知人はそれを日本酒に入れて 飲んでいると…
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新酒

新聞の情報だが 平成27酒造年度全国新酒鑑評会の 新酒鑑評会で金賞受賞を取得した蔵元の数が 4年連続で日本一になったと言う事です。 それは、我が地元の福島には美味しい酒が 一杯あると言う事です。 日本酒万歳!! 因みに、いわき市には 入賞した「 いわき 」が あります。 詳細は…
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誕生日

とうとうその日が来て しまいました。 ついに大代の○○歳に・・・。 そんな中、知人から 嬉しいプレゼントが・・・。 久保田 ” 万寿 ” です。 勿体なくて封が切れません。 プレゼントして頂いた 知人が帰った来た際に 一緒に少しずつ 飲もうと思う。 ありがとう!!
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